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맛있는 음식 이야기12

여의도 국수 맛집 - 정인면옥 / 일호면옥 / 진주집 / 청수우동메밀냉면 여의도 글래드 호텔의 글래드 하우스에서 호캉스를 즐기며 여의도에 있는 맛있는 음식들을 먹었습니다. 이번 시간에는 여의도에 있는 오래되거나 신흥 맛집 중 맛 좋은 국숫집들을 소개합니다. 평양냉면이 맛있는 정인면옥, 함흥냉면이 맛있는 일호면옥, 진한 콩국수가 별미인 진주집과, 오래된 메밀국수 가게인 청수우동메밀냉면을 간략히 소개합니다. 지난 글래드 호텔 소개는 아래 링크에서 확인하세요. 글래드 호텔 여의도 글래드 하우스 숙박 후기 - 갓포아키 / 블랙바 / 그리츠 소개 이번 여름휴가 중 2박 3일을 서울 교통 좋은 곳에서 시원하게 지내며 근처에서 맛있는 것 사 먹으며 지내기로 했습니다. 호텔을 고르는 기준은 운전할 필요 없이 대중교통으로 다니기 편해야 했 www.hugowellbeing.com 1. 정인면옥.. 2022. 8. 5.
망원시장 우이락에서 고추튀김과 송명섭 막걸리 마시기 비가 오면 전이 생각나는 이유는 빗소리가 마치 전을 기름에 지지는 소리가 연상돼서 그런 것이라는 나름 합리적인 이유가 있습니다. 망원시장 '우이락'은 '빗소리에 귀가 즐겁다'라는 뜻의 운치 있는 이름의 전집으로 고추튀김이 특별히 맛있고, 송명섭 막걸리를 비롯한 다양한 막걸리를 마실 수 있는 장점이 있습니다. 망원시장 6호선 망원역 2번 출구에서 걸어갈 수 있는 망원시장은 서울 마포구 포은로 일대에 있습니다. 1970년대 소규모 점포들이 집단 상권을 형성하면서 현재의 모습이 되었고, 재래시장이지만 깔끔하게 잘 정리되어있고 맛있는 가게가 많아 젊은 층이 많이 찾아 활력 넘치는 곳이 되었습니다. 망원시장을 쭉 둘러보며 가장 인상적이었던 전집 우이락 (雨耳樂)을 소개합니다. 우이락 (雨耳樂) 영업시간 매일 12.. 2022. 6. 6.
무알콜 맥주 시음 후기 및 추천 - 7종 (국내 3, 해외 4) 무알콜 맥주 시장의 성장세가 무서울 정도입니다. 낮은 칼로리와 거의 제로에 가까운 알콜 함유량, 시원한 목 넘김과 홉의 향까지 취향에 따라 고를 수 있는 무알콜 맥주도 많아졌습니다. 국내 카스 0.0, 클라우드 클리어 제로, 하이트 제로와 해외의 하이네켄 무알콜, 클라우스탈러, 호가든 0.0, 칭따오 논알콜릭을 직접 마셔보고 비교했습니다. 무알콜? 논알콜? 무알콜 맥주라는 이름으로 통용되지만 엄밀히 말하면 무알콜과 논알콜로 구분되어야 합니다. 무알콜은 'Alcohol free'로 알코올이 전혀 없는 제품이고, 논알콜은 'Non-alcoholic'으로 도수 1% 미만의 비알콜 음료를 말합니다. 다시 정리하면 무알콜은 알코올이 없는 그냥 맥주 맛 음료, 논알콜은 주세법 상 술 (알코올 1도 이상)이 아닌 음.. 2022. 6. 3.
스위트 와인을 찾는다면 프랑스 소테른의 귀부와인 추천 세상에 참 많은 와인이 있습니다. 적잖이 다양한 와인을 마셨다고 생각했는데, 소테른의 귀부와인은 최근에야 맛볼 수 있었습니다. 단맛의 술을 그리 좋아하지 않는 개인적인 취향과 함께 소테른 와인의 높은 가격 대 때문에 기회를 갖지 못했습니다. 정말 꿀같이 단맛을 갖고 있어서 디저트 와인으로 한 잔 정도씩 하기에 적당합니다. 귀부와인 스위트 와인 중에 최고로 치는 귀부와인은 술을 전혀 입에 대지 못하는 사람도 벌꿀처럼 단맛 때문에 유혹을 뿌리치기는 쉽지 않을 것 같습니다. '귀부'는 한자를 우리말로 옮기면 '귀하게 부패했다'라고 말할 수 있습니다. 언뜻 '부패'와 '스위트 와인'이 조화스럽게 느껴지진 않습니다. 부패한 세미용 포도로 만드는 와인. 도대체 어떻게 꿀 같은 극강의 단맛을 갖게 되는지 알아보겠습니.. 2022. 5. 23.