평양냉면2 여의도 국수 맛집 - 정인면옥 / 일호면옥 / 진주집 / 청수우동메밀냉면 여의도 글래드 호텔의 글래드 하우스에서 호캉스를 즐기며 여의도에 있는 맛있는 음식들을 먹었습니다. 이번 시간에는 여의도에 있는 오래되거나 신흥 맛집 중 맛 좋은 국숫집들을 소개합니다. 평양냉면이 맛있는 정인면옥, 함흥냉면이 맛있는 일호면옥, 진한 콩국수가 별미인 진주집과, 오래된 메밀국수 가게인 청수우동메밀냉면을 간략히 소개합니다. 지난 글래드 호텔 소개는 아래 링크에서 확인하세요. 글래드 호텔 여의도 글래드 하우스 숙박 후기 - 갓포아키 / 블랙바 / 그리츠 소개 이번 여름휴가 중 2박 3일을 서울 교통 좋은 곳에서 시원하게 지내며 근처에서 맛있는 것 사 먹으며 지내기로 했습니다. 호텔을 고르는 기준은 운전할 필요 없이 대중교통으로 다니기 편해야 했 www.hugowellbeing.com 1. 정인면옥.. 2022. 8. 5. 평양냉면 맛집 계보 한방에 총정리, 신흥 맛집도 포함 날씨가 따뜻해지다 못해 갑자기 더워지니 시원한 평양냉면이 생각납니다. 싱겁고 맹맹한 이 차가운 국수가 무엇이길래 사람을 매혹시킬까요? 집에서 쉽게 흉내 내어 만들어 먹기 힘든 음식인 만큼 소위 평양냉면 맛집을 찾게 됩니다. 맛집에도 역사와 계보가 있고, 새로 떠오르는 신흥 맛집들도 있다니 한 번 깔끔하게 정리하고 넘어가도록 하겠습니다. 역사와 계보를 만든 가게 가장 오랜 역사를 갖고 있는 을지로의 우래옥과 의정부와 장충동으로 대표되는 두 계보의 식당이 대표적인 가게들입니다. 그 외 우래옥 출신의 조리장이 키운 봉피양, 평화옥, 장충동 계열 논현동 평양면옥에서 20년간 일한 셰프가 만든 진미 평양냉면, 마포의 을밀대, 동치미 국물 비율이 높은 남포면옥, 소 사골 국물을 사용하고 계란은 가로로 반 잘라 넣는.. 2022. 4. 14. 이전 1 다음
