도쿄여행2 Part 2 - 일본 도쿄 여행에서 만난 맛집 둘러보기 지난 시간에 이어 도쿄에서 방문했던 음식점 중 꼭 소개하고 싶은 곳 두 곳을 설명하겠습니다. 조금 대조적인 두 곳을 소개합니다. 한 곳은 미슐랭 원스타를 받은 고급 레스토랑이며 다른 하나는 골목길에 있는 서민적인 식당입니다. 샤넬과 만난 베쥬 알랭 뒤카스 레스토랑 여행의 즐거움 중 많은 부분을 차지하는 것은 아무래도 음식이 아닐까 합니다. 가끔은 미슐랭에서 별을 받은 레스토랑을 방문하곤 하는데, 당시 원스타였던 긴자에 위치한 베쥬 알랭 뒤카스 레스토랑에 다녀온 적이 있습니다. 샤넬과 세계적인 셰프 알랭 뒤카스의 컬래버레이션이라니 콘셉트만 들어도 관심이 갑니다. 알랭 뒤카스를 간단하게 소개하면 1956년에 프랑스에서 태어난 요리계의 거장이고 미슐랭으로부터 별을 가장 많이 받은 셰프입니다. 샤넬은 굳이 설명.. 2022. 3. 19. Part 1 - 일본 도쿄 여행에서 만난 맛집 둘러보기 도쿄의 맛집을 소개하려면 한이 없습니다. 많이 간추려서 두 편으로 나눠 포스팅합니다. 오늘은 오래된 역사를 지닌 소바집 칸다 마츠야와 스키야키로 유명한 닌교초 이마한을 소개합니다. 140년이 넘는 역사의 소바집, 칸다 마츠야 가까운 곳이지만 의외로 도쿄는 세 번 밖에 방문하지 않았습니다. 여러 여행지 중에 어느 곳을 갈까 선택하면 조금씩 뒤로 밀렸었습니다. 같은 일본이라도 뭔가 조금은 특색 있는 도시에 가고 싶기도 했고 일본보다는 조금은 더 먼 곳, 그리고 물가가 싼 곳을 선호했던 탓이었습니다. 서울과 크게 다르지 않을 것 같다는 편견이 아무래도 도쿄 여행을 주저하게 만들었던 것 같습니다. 하지만 도쿄 여행은 예상했던 것보다 즐겁고 볼 것들이 많았습니다. 이번 시간에는 그중에 맛있게 먹었던 음식이나 음식.. 2022. 3. 18. 이전 1 다음
